Hot air electric oven - 6x EN 60 x 40 cm - including 2 pizza ovens / deck, hood and base

Предимства на продукта

Изпълнение

• Комплект артикули, състоящ се от:

• Конвектомат

• 2 Пещ за пица/палуба

• Подрамник с ламарина

• Абсорбатор от неръждаема стомана с мотор и кондензатор

Конвектомат

• Комбинируеми с други продукти от серията: "Jonas"

• Ограничител за врата дясно / Дръжка на врата ляво

• Дигитален сензорен панел

• Предварително зададени стандартни режими на готвене

• Включена автоматична система за измиване

• С функция за предварително загряване и охлаждане

• Интегрирана готварска книга

• Вътрешна рамка

• Светодиодно (LED) осветление

• Високоскоростен вентилатор с регулируема вентилация, 5 нива на скоростта и автоматично обръщане на посоката на движение на двигателя

• Лесен монтаж аксесоари

• Лесно е да се съчетаят с втасване или други аксесоари

Пещ за пица / палуба

• Ергономична дръжка

• Изключително голям прозорец за наблюдение

• С огнеупорна тухла

Качество

• Изцяло изработен от Неръждаема стомана

• Вратата (S) на термоустойчиво стъкло

• Дръжка от въглеродни влакна

• Дълъг живот

Фурна

• Камера за готвене със заоблени ръбове

• Температура: от 40 °C до 270 °C

• Оптимално разпределение на топлината

• Мотор с обръщане

• За 6x BG 60x40 Листове

Обслужване/Управление

• Контролен панел от последно поколение

• Разнообразие на програми

• USB връзка

• Памет HACCP данни

Възможности за готвене

• Печене

• Запарване / изсушаване

• Регенериране / поддържане на температурата

Свързване

• Мощност: 19,04 kW

• За уреда е необходимо свързване към водозахранване!

Размери

• Външни размери: 1.000 mm x 1.080 mm x 2.185 mm

Обхват на доставката

• 1 Конвектомат

• 1 Подрамка с държач от ламарина

• 2 Пещ за пица/палуба

• 1 Капак от неръждаема стомана с двигател и кондензатор

Директиви

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти

ЗАБЕЛЕЖКА

• Доставка без материал - трябва да се свърже от специалист