Електрическа пещ с горещ въздух цифрова - 10x EN 40 x 80 cm - включително proofer за 8x EN 60 x 40 cm

Предимства на продукта

• Ниско потребление на енергия благодарение на висококачествената изолация без формалдехид

• Отварящо се вътрешно стъкло за лесно почистване

Изпълнение

• Конвектомат за печене с капак и разтоварител

• Ограничител за врата дясно / Дръжка на врата ляво

• Цифрово управление

• Предварително зададени стандартни режими на готвене

• Включена автоматична система за измиване

• С функция за предварително загряване и охлаждане

• Крачета без хлъзгане

• Вътрешна рамка

• Светодиодно (LED) осветление

• Високоскоростен вентилатор с регулируема вентилация, 5 нива на скоростта и автоматично обръщане на посоката на движение на двигателя

• Лесно е да се съчетаят с втасване или други аксесоари

• Лесен монтаж аксесоари

Качество

• Вратата (S) на термоустойчиво стъкло

• Дръжка от въглеродни влакна

• Дълъг живот

Обслужване/Управление

• Контролен панел от последно поколение

• Разнообразие на програми

• Памет HACCP данни

• Дигитален дисплей

Възможности за готвене

• Печене

• Запарване / изсушаване

• Регенериране / поддържане на температурата

Връзка за конвектомат за печене

• Мощност: 20 kW

• За уреда е необходимо свързване към водозахранване!

Размери

• Външни размери: 800 mm x 1.300 mm x 1.980 mm

Обхват на доставката

• Конвектомат за печене

• Ферментиращ шкаф

• Капак

Директиви

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти