[ ]
GUBSA605_001.jpg
GUBSA605_masse.jpg
GUBSA605_002.jpg
GUBSA605_04.jpg
GUBSA605_05.jpg
Продуктът може да се различава от изображението
Безплатна доставка

Хладилник за ферментация на пекарски изделия - 0,7 х 0,82 м - 605 литра - с 1 врата - черен

Артикулен номер GUBSA605
Безплатна доставка
B700xT825xH2080mm
Температура: -20 ~ +35 ° C
Продажна цена
11,383.52 лв
Сравнителна цена  23,753.85 лв
Доставка: 7 - 9 работни дни
Гаранция за най-ниска цена
Безплатна доставка
*брутна цена вкл. 20.0 % ДДС: 13,660.22 лв , вкл. Цена за доставка
Описание

Спестяване на енергия

  • Особено енергоспестяващ благодарение на най-добрата изолация
  • Изключителното качество и ефективната технология осигуряват постоянно охлаждане на стоките при ниска консумация на енергия.
  • Висока производителност с ниска консумация на енергия

Добре е да знаете: Прекъсването на ферментацията е разработено за изравняване на производствените пикове в пекарни. Това води до по-гъвкаво производство, което прави възможно свързването на уикендите и празниците. Следователно парчетата тесто могат да се произвеждат независимо от времето за печене във фирмата.

Изпълнение

  • Прекъсвач на ферментацията
  • Ферментацията на тестото се забавя за определено време
  • Процесът на ферментация протича според програмирана крива на температура и влажност
  • Регулируема относителна влажност между 55% ​​и 95%
  • Подобрява вкуса, смилаемостта и запазването на продукта
  • Температурен обхват: -20 °C до 35 °C
  • Ефективно съхранение на до 20 тави EN 60 x 40 cm
  • 7-инчов сензорен дисплей
  • Могат да се задават автоматични и ръчни цикли
  • Графична визуализация
  • Могат да се задават 100 рецепти
  • с LED вътрешно осветление
  • Вградена ключалка за оптимална сигурност на стоките
  • Най-добрият марков моноблоков охлаждащ модул в своя клас
  • плавно отваряне и затваряне на вратата
  • Пантата на вратата може да се смени
  • Крачетата се регулират на височина от 91 мм до 122 мм
  • Голям капацитет за съхранение
  • Със заоблени вътрешни ъгли
  • Лесен за почистване

Качество

  • Корпус в черно
  • Корпус и врата от висококачествена неръждаема стомана AISI 304
  • Регулируемите на височина от неръждаема стомана фута
  • Лесно свалящи се направляващи релси и магнитни уплътнения

Охлаждане

  • Convection охлаждане
  • Автоматично размразяване
  • Размразяване с горещ газ
  • Изключително мощен мотор за охлаждане
  • Хладилен агент: R290 , без FCKW
  • Температурен обхват: -20 °C до 35 °C
  • Тестван при околна температура: до 43

Хладилни отделения

  • 1 хладилно отделение с 1 врата

Вътрешно оборудване

  • Вътрешна част от неръждаема стомана
  • LED вътрешно осветление
  • със заоблени вътрешни ъгли
  • Размер на тави / скари: 600 mm x 400 mm
  • Цели врати от неръждаема стомана

Свързване

Размери

  • Външни размери: 700 mm x 825 mm x 2.080 mm

Обхват на доставката

  • 20 Чифт релси от неръждаема стомана BG
  • BG контейнер не е включен

Директиви

  • За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти
  • Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност
  • Подзаконовите CE

Contact

За помощ, моля, свържете се с нас чрез нашия формуляр за контакт. 032/588 345
Аксесоари
Безплатна доставка
Кофа за боклук правоъгълна 125 литра
Кофа за боклук правоъгълна 125 литра
Артикулен номер AEK46
B400xT600xH790mm
Продажна цена
411.96 лв
Сравнителна цена  871.25 лв
Доставка: 7 - 9 работни дни
Безплатна доставка
Кофа за боклук правоъгълна 150 литра
Кофа за боклук правоъгълна 150 литра
Артикулен номер AEK47
B400xT700xH790mm
Продажна цена
450.34 лв
Сравнителна цена  964.18 лв
Доставка: 7 - 9 работни дни
Безплатна доставка
TBP647_2.jpg
8x Тави за тесто
Артикулен номер TBP647#SET8
B600xT400xH77mm
Продажна цена
235.42 лв
Сравнителна цена  376.26 лв
Доставка: 7 - 9 работни дни
Безплатна доставка
tkmbz.jpg
Тестомесачка - 35 литра / 30 кг
Артикулен номер TKMBZ60
Д: 700 xШ: 1200 xД: 1400 mm
Продажна цена
15,542.00 лв
Сравнителна цена  26,415.42 лв
Не налично на склад: 25 - 30 Дни
Безплатна доставка
Автоматичен регистър на температурата - с приложението GGM Thermometer
Автоматичен регистър на температурата - с приложението GGM Thermometer
Артикулен номер TMPX-01
B56xT55xH5
Продажна цена
115.76 лв
Сравнителна цена  272.81 лв
Доставка: 7 - 9 работни дни
  • Описание
  • Технически данни
  • Технически спецификации

Спестяване на енергия

  • Особено енергоспестяващ благодарение на най-добрата изолация
  • Изключителното качество и ефективната технология осигуряват постоянно охлаждане на стоките при ниска консумация на енергия.
  • Висока производителност с ниска консумация на енергия

Добре е да знаете: Прекъсването на ферментацията е разработено за изравняване на производствените пикове в пекарни. Това води до по-гъвкаво производство, което прави възможно свързването на уикендите и празниците. Следователно парчетата тесто могат да се произвеждат независимо от времето за печене във фирмата.

Изпълнение

  • Прекъсвач на ферментацията
  • Ферментацията на тестото се забавя за определено време
  • Процесът на ферментация протича според програмирана крива на температура и влажност
  • Регулируема относителна влажност между 55% ​​и 95%
  • Подобрява вкуса, смилаемостта и запазването на продукта
  • Температурен обхват: -20 °C до 35 °C
  • Ефективно съхранение на до 20 тави EN 60 x 40 cm
  • 7-инчов сензорен дисплей
  • Могат да се задават автоматични и ръчни цикли
  • Графична визуализация
  • Могат да се задават 100 рецепти
  • с LED вътрешно осветление
  • Вградена ключалка за оптимална сигурност на стоките
  • Най-добрият марков моноблоков охлаждащ модул в своя клас
  • плавно отваряне и затваряне на вратата
  • Пантата на вратата може да се смени
  • Крачетата се регулират на височина от 91 мм до 122 мм
  • Голям капацитет за съхранение
  • Със заоблени вътрешни ъгли
  • Лесен за почистване

Качество

  • Корпус в черно
  • Корпус и врата от висококачествена неръждаема стомана AISI 304
  • Регулируемите на височина от неръждаема стомана фута
  • Лесно свалящи се направляващи релси и магнитни уплътнения

Охлаждане

  • Convection охлаждане
  • Автоматично размразяване
  • Размразяване с горещ газ
  • Изключително мощен мотор за охлаждане
  • Хладилен агент: R290 , без FCKW
  • Температурен обхват: -20 °C до 35 °C
  • Тестван при околна температура: до 43

Хладилни отделения

  • 1 хладилно отделение с 1 врата

Вътрешно оборудване

  • Вътрешна част от неръждаема стомана
  • LED вътрешно осветление
  • със заоблени вътрешни ъгли
  • Размер на тави / скари: 600 mm x 400 mm
  • Цели врати от неръждаема стомана

Свързване

Размери

  • Външни размери: 700 mm x 825 mm x 2.080 mm

Обхват на доставката

  • 20 Чифт релси от неръждаема стомана BG
  • BG контейнер не е включен

Директиви

  • За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти
  • Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност
  • Подзаконовите CE

Размери

Ширина 700 mm
Дълбочина 825 mm
Височина 2.080 mm

Вътрешни размери

Ширина 580 mm
Дълбочина 685 mm
Височина 2.523 mm

Детайли

Тип устройство Прекъсвач на ферментацията
Брутен обем 1,41 m³
Врата устойчива и изключително здрава

Охлаждане

Охлаждане конвекция за охлаждане
Хладилен R290
Температура -20 °C до 35 °C

Стойности

Захранване ток
Честота 50 Hz

Доставка

Бързо доставяне
Доставя се монтиран
Тегло 140 kg

Няма налични ръководства

Размери

Ширина 700 mm
Дълбочина 825 mm
Височина 2.080 mm

Вътрешни размери

Ширина 580 mm
Дълбочина 685 mm
Височина 2.523 mm

Детайли

Тип устройство Прекъсвач на ферментацията
Брутен обем 1,41 m³
Врата устойчива и изключително здрава

Охлаждане

Охлаждане конвекция за охлаждане
Хладилен R290
Температура -20 °C до 35 °C

Стойности

Захранване ток
Честота 50 Hz

Доставка

Бързо доставяне
Доставя се монтиран
Тегло 140 kg

Няма налични ръководства