Конвектомат 10 EN 60x40см

Предимства на продукта

• Ниска консумация на енергия благодарение на висококачествената изолация без формалдехид

• Отварящо се вътрешно стъкло за лесно почистване

• Вграденото синьо LED осветление прави видими дори упоритите замърсявания и по този начин осигурява по-добър контрол на почистването

Изпълнение

• Фурна с горещ въздух (електрическа)

• Може да се комбинира с други продукти от серията

• Настолен модел

• Ограничител за врата дясно / Дръжка на врата ляво

• Цифров дисплей

• Предварително зададени стандартни режими на готвене

• Включена автоматична система за измиване

• С функция за предварително загряване и охлаждане

• Вътрешна рамка

• Светодиодно (LED) осветление

• Високоскоростен вентилатор с регулируема вентилация, 5 нива на скоростта и автоматично обръщане на посоката на движение на двигателя

• Лесно е да се съчетаят с втасване или други аксесоари

• Лесен монтаж аксесоари

• Крачета без хлъзгане

Качество

• Вратата (S) на термоустойчиво стъкло

• Дръжка от въглеродни влакна

• Дълъг живот

Фурна

• Камера за готвене със заоблени ръбове

• Максимална температура: 270 °C

• Температурен обхват: 40 °C до 270 °C

• Мотор с обръщане

• Оптимално разпределение на топлината

• за 10 x EN 40 x 60 тави

Обслужване/Управление

• Контролен панел от последно поколение

• Разнообразие на програми

• USB връзка

• Импортиране и експортиране на собствени програми или нови рецепти от интернет

• Памет HACCP данни

Възможности за готвене

• Печене

• Запарване / изсушаване

• Регенериране / поддържане на температурата

Свързване

• Мощност: 19 kW

Размери

• Външни размери: 800 mm x 1.070 mm x 1.140 mm

Директиви

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти