Конвектомат 10x GN 1/1 и EN 60х40см

Изпълнение

• Конвектомат за печене

• Изпълнение: електрически уред

• ниско енергийно потребление чрез висококачествена изолация

• Вътрешно стъкло за почистване, отварящо се

• Ограничител за врата дясно / Дръжка на врата ляво

• с кондезатна вана под вратата

• Защитен термостат

• Халогенно осветление

• Лесен монтаж аксесоари

Качество

• Корпус от висококачествена стомана AISI 304

• Дръжка от въглеродни влакна

• Заоблени вътрешни ъгли

Фурна

• Максимална температура: 270 °C

• Парообразуване чрез регулируемо директно впръскване

• Парната функция може да се изключи напълно

• Мотор с обръщане

• 80 mm Insertion_rail_spacing

• За 6 x GN 1/1 или EN 60x40

Обслужване/Управление

• Контрол инжекция Manual вода

• Механичен таймер 120 min

• Ръчно регулиране на температурата

Възможности за готвене

• Варене / пържене / задушаване / грил

• Печене

• Запарване / изсушаване

• Размразете

Свързване

• Електрическо свързване по избор

• Мощност: 10,70 kW

Размери

• Ш x Д x B: 850 mm x 915 mm x 830 mm

Обхват на доставката

• 10 x GN 1/1 държачи

• Тавите не са включени в обема на доставката

Директиви

• Подзаконовите CE

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти

ЗАБЕЛЕЖКА

• Доставка без материал - трябва да се свърже от специалист