Не налично на склад: 25 - 30 Дни
75,758.47 лв
Препоръчителна редовна цена 76,160.02 лв
Безплатна доставка
UBERT Въртяща се скара за пилета - вкл. конвектомат CONVEX® 8x GN 1/1
Безплатна доставка
Д: 1000 xШ: 938 xД: 2225 mm
с пропусквателна функция
Не налично на склад: 25 - 30 Дни
Гаранция за най-ниска цена*
Безплатна доставка
*брутна цена вкл. 20.0 % ДДС: 90,910.16 лв , вкл.
Транспортни разходи
Описание
CONVEX® Combi-Tower - от UBERT - Произведено в Германия
Две в едно - предимства
- Комбинирано разположение за минимално необходимо пространство. По този начин се избягват и големите разстояния между търговските зали
- Уникалната в цял свят функция за преминаване през двата уреда позволява работа с ротисерията и конвектомата от двете страни и осигурява максимална хигиена
- Система за самопочистване SC. Автоматична система за самопочистване и в двата уреда за хигиенична чистота и оптимална грижа за уреда дори при интензивно замърсяване.
- Изпъкнали двойни стъклени врати за перфектно представяне на продуктите, минимални топлинни загуби и изключително ниски контактни температури
- Интуитивни указания за оператора чрез ясен текстов дисплей
- Актуализация на софтуера чрез USB интерфейс
- По-кратко време за готвене - по-малко от един час - за пилета на скара с тегло от 1 кг сурово месо.
- Програмируем контрол на климата в камерата за готвене за перфектен резултат от грила
Новата ротационна пещ CONVEX®
Оборудван е с 3 отоплителни системи в един блок:
- 1. инфрачервени лъчи за оптимален тен
- 2. конвекция за бързо и равномерно готвене
- 3. пара за по-сочни продукти
Демпфер CONVEX®
- За режимите на работа пара, комбинация, горещ въздух, регенерация
- 8 нива (вмъкване по дължина) за 1/1 GN всяко
- Управление на тавата
- Контролиран климат/регулиране на влажността
Изпълнение
- Двойни шишове: 8 + 8 x 1/1 GN
- Пиле: 40 - 48 + 8 x 1/1 GN
- Различни храни на скара: до 85 кг + 8 x 1/1GN
- Отводняване на водата отляво
Качество
- Произведено в Германия
Свързване
- Електрическо свързване: V / 3N/PE L / 50 Hz
Размери
- Ш x Д x B: 1.000 mm x 938 mm x 2.225 mm
Директиви
- След произведени хигиена и безопасност на насоки
- Подзаконовите CE
- За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти
Аксесоари
-
Описание
-
Технически данни
-
Технически спецификации
CONVEX® Combi-Tower - от UBERT - Произведено в Германия
Две в едно - предимства
- Комбинирано разположение за минимално необходимо пространство. По този начин се избягват и големите разстояния между търговските зали
- Уникалната в цял свят функция за преминаване през двата уреда позволява работа с ротисерията и конвектомата от двете страни и осигурява максимална хигиена
- Система за самопочистване SC. Автоматична система за самопочистване и в двата уреда за хигиенична чистота и оптимална грижа за уреда дори при интензивно замърсяване.
- Изпъкнали двойни стъклени врати за перфектно представяне на продуктите, минимални топлинни загуби и изключително ниски контактни температури
- Интуитивни указания за оператора чрез ясен текстов дисплей
- Актуализация на софтуера чрез USB интерфейс
- По-кратко време за готвене - по-малко от един час - за пилета на скара с тегло от 1 кг сурово месо.
- Програмируем контрол на климата в камерата за готвене за перфектен резултат от грила
Новата ротационна пещ CONVEX®
Оборудван е с 3 отоплителни системи в един блок:
- 1. инфрачервени лъчи за оптимален тен
- 2. конвекция за бързо и равномерно готвене
- 3. пара за по-сочни продукти
Демпфер CONVEX®
- За режимите на работа пара, комбинация, горещ въздух, регенерация
- 8 нива (вмъкване по дължина) за 1/1 GN всяко
- Управление на тавата
- Контролиран климат/регулиране на влажността
Изпълнение
- Двойни шишове: 8 + 8 x 1/1 GN
- Пиле: 40 - 48 + 8 x 1/1 GN
- Различни храни на скара: до 85 кг + 8 x 1/1GN
- Отводняване на водата отляво
Качество
- Произведено в Германия
Свързване
- Електрическо свързване: V / 3N/PE L / 50 Hz
Размери
- Ш x Д x B: 1.000 mm x 938 mm x 2.225 mm
Директиви
- След произведени хигиена и безопасност на насоки
- Подзаконовите CE
- За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти
Размери
Ширина | 1.000 mm |
---|---|
Дълбочина | 938 mm |
Височина | 2.225 mm |
Стойности
Доставка
Бързо доставяне | |
Доставя се монтиран | |
Тегло | 579 kg |
---|
Няма налични ръководства
Размери
Ширина | 1.000 mm |
---|---|
Дълбочина | 938 mm |
Височина | 2.225 mm |
Стойности
Доставка
Бързо доставяне | |
Доставя се монтиран | |
Тегло | 579 kg |
---|
Няма налични ръководства