Уред за порциониране на тесто 50 - 300г

Изпълнение

• Таблица устройство

• Само за тесто за пица

• Лопатка за тесто: ca. 50 - 300 g

• В зависимост от състава на тестото парчетата тесто могат да се различават по тегло с до 5-8 %

• Цифров брояч за рязане за наблюдение на ефективността на работата

• Голям прозорец за наблюдение

• с авариен изключвател

• Лесен за използване

Предимства на продукта

• Напълно автоматизирани дейности

• Бързо достъпен ключ за аварийно спиране

• Не залепване на тестото

• Тих мотор

Качество

• Кована спирала неръждаема стомана

Технология

• Издръжлив и надежден двигател

• Сензорна техника

Свързване

• Електрическо свързване: 230V, 400V V / 3N/PE L / 50 Hz

Размери

• Ш x Д x B: 460 mm x 800 mm x 520 mm

Директиви

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти

Указания

• Препоръчваме ви да използвате прясно тесто за това!

• Препоръчителна температура на тестото: 15 °C - 20 °C

• Максимум -> Хидратация на 55%