High pressure electric fryer - 25 liters (13.5 kW)

Изпълнение

• Високо налягане фритюрник

• Дигитален контролен панел

• Автоматична система за пречистване на олиото чрез специални филтри

• с маслена помпа

• различни програми

• За фритиране на зеленчуци, плодове, месо и риба

• Пърженето под високо налягане спестява масло и енергия

• Максимална температура: 200 °C

• На готварски цикъл: 4 - 5 цели пилета

• Standalone единица

• 1 басейн

• Капацитет: max. 24 L

• Отличен за професионална употреба

• Компактна и здрава конструкция

• Секретна ключалка

• 4 Колела с ръчна спирачка

Качество

• Корпус от висококачествена неръждаема стомана AISI 304

Свързване

• Мощност: 13,50 kW

• Електрическо свързване: 380V V / 3N/PE L / 50 Hz

• Устройството се доставя без щепсел / кабел

Размери

• Ш x Д x B: 460 mm x 960 mm x 1.230 mm

Обхват на доставката

• Кошницата е включена в доставката

Директиви

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти