Convection oven with touch screen with built-in holder 6x EN 40 x 60 cm - incl. Self cleaning

Изпълнение

• Конвектомат

• включително притежател: 6x BG 60x40

• ниско енергийно потребление чрез висококачествена изолация

• Вътрешно стъкло за почистване, отварящо се

• Ограничител за врата ляв / дръжка на врата дясна

• с кондезатна вана под вратата

• Защитен термостат

• Халогенно осветление

• Автоматична система за измиване

• регулируеми на височина винтови крака

• Лесен монтаж аксесоари

Качество

• Корпус от висококачествена стомана AISI 304

• Стъклена врата с двойно остъкляване

• Дръжка на вратата, изработена от Пластмаса

• Заоблени вътрешни ъгли

Фурна

• Максимална температура: 260 °C

• Парообразуване чрез регулируемо директно впръскване

• Парна система с 11 различни степени на изпаряване 0-100%

• Парната функция може да се изключи напълно

• Мотор с обръщане

• Функцията за рециркулация на въздуха не може да се изключва напълно, но може да се намалява

• За 6 BG 60x40 Метални листове

• Регулируемо аспириране на парата

• 80 mm Insertion_rail_spacing

Обслужване/Управление

• Многоезично меню

• 99 Програмите могат да се съхраняват с всяка 4 стъпка на готвене

• 9 Програмируем таймер

• Индикация за време, температура в центъра, температура на готвене и дисплей за влажност

• С функция за предварително загряване и охлаждане

Възможности за готвене

• Варене / пържене / задушаване / грил

• Печене

• Запарване / изсушаване

• Размразете

• Готвене на ниски температури

Свързване

• Мощност: 10,50 kW

• Това устройство изисква постоянна връзка с вода!

Размери

• Ш x Д x B: 937 mm x 885 mm x 875 mm

Обхват на доставката

• 1 Конвектомат

• 6x BG 60x40 Монтиране

Директиви

• Подзаконовите CE

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти