Meat aging cabinet 0.70 m - with 1 glass door - black

Изпълнение

• Шкаф за зреене за месо

• Кристалните солни камъни на задната стена осигуряват климат на солена пещера и интензивен аромат на зреене

• Сухо зреене или Dry Aging

• Много малка загуба на тегло по време на зреене

• Идеално решение за професионална употреба

• Универсално приложимо благодарение на индивидуално регулируема температура и влажност

• Цвят: черен

• 1 стъклена врата

• Термостат с цифрово управление за осигуряване на постоянна вътрешна температура

• Дигитален и прецизен дисплей на влажността на въздуха

• Висока енергийна ефективност

• Висока производителност с ниска консумация на енергия (Eco-Friendly)

• Лесен за почистване

Качество

• Корпус от висококачествена стомана AISI 304

• Силна и постоянна охлаждане

• Тиха работа

Охлаждане

• Автоматично размразяване

• На охлаждащата течност: R290

Свързване

• Електрическо свързване: 230V V / 1N/PE L / 50 Hz

Размери

• Ш x Д x B: 702 mm x 880 mm x 2.050 mm

Обхват на доставката

• 2 скари

• 4 въртящи се валци

Директиви

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти