Съвети и Трикове от Гастрономичния Експерт Франк Розин: Ролята на Бранда в Гастрономичната Индустрия

Съвети и Трикове от Гастрономичния Експерт Франк Розин: Ролята на Бранда в Гастрономичната Индустрия

В днешния гастрономичен пейзаж е от съществено значение да се откроите сред конкуренцията и да създадете уникална идентичност. За да станете силен бранд, трябва да развиете осъзнание за това кой ст...
Майкъл Фрай е национал на Швейцария и играе като нападател. Неговата любима храна е Geschnetzeltes Züricher Art с Rösti

Майкъл Фрай е национал на Швейцария и играе като нападател. Неговата любима храна е Geschnetzeltes Züricher Art с Rösti

Днес ви представяме специално кулинарно изживяване: футболистът на Шалке Михаел Фрай разкрива своята любима ястие - Geschnetzeltes Züricher Art с Rösti! Приготвянето на този вкусен обяд не само е л...
Съвети и трикове от гастрономичния експерт Франк Розин: Тема: Калкулация в ресторантьорството

Съвети и трикове от гастрономичния експерт Франк Розин: Тема: Калкулация в ресторантьорството

Воденето на успешен гастрономичен бизнес изисква не само вкусна храна и приятна атмосфера, но и ефективно управление на цените и разходите. За да ви помогнем с това, се обърнахме към експерт: Франк...
Съвети и трикове от гастрономичния експерт Франк Розин: Тема: Калкулация в ресторантьорството

Съвети и трикове от гастрономичния експерт Франк Розин: Тема: Калкулация в ресторантьорството

Успешен гастрономичен бизнес изисква не само вкусна храна и приятна атмосфера, но и ефективна стойностна оценка на стоките. За да ви помогнем с това, ние потърсихме съвет от експерт: Франк Розин!
Fit с Роз: Вкусна тава с пържени картофи

Fit с Роз: Вкусна тава с пържени картофи

Франк Розин прави чудеса и приготвя здравословна и вкусна тава: пържени картофи със зелен спарж, гъби и кремообразен сос холандез. Тази ястие не само обединява различни вкусове, но също така е бога...
Съвети и трикове от гастроексперта Франк Розин: Тема: Закупуване и местни продукти

Съвети и трикове от гастроексперта Франк Розин: Тема: Закупуване и местни продукти

Като ресторатор всеки ден се сблъсквате с редица предизвикателства. Едно от тях е закупуването на хранителни продукти и други необходими стоки за функционирането на вашето предприятие. В миналото п...
Любимата храна на Кенан Караман - Истинска турска класика - Менемен

Любимата храна на Кенан Караман - Истинска турска класика - Менемен

Вкусна закуска е перфектният начин да започнете деня си, а какво може да е по-добре от традиционно ястие от турската кухня като Менемен? Това ястие е лесно за приготвяне и изисква само няколко съст...
Тези грешки следва да избегнете при отварянето на вашия ресторант!

Тези грешки следва да избегнете при отварянето на вашия ресторант!

Винаги ли сте мечтали да отворите свой собствен ресторант, но не сте знаели как да започнете правилно? Тогава сте на правилното място! Искаме да ви подкрепим в осъществяването на вашата мечта и да ...
За да постигнете безупречно откриване на вашата дюнер бутик!

За да постигнете безупречно откриване на вашата дюнер бутик!

Мечтаете ли да осъществите своя собствена мечта и да притежавате своя собствена дюнер бутик? Но не знаете точно как да продължите? Няма проблем! Ние сме тук, за да ви помогнем и да ви покажем точно...